Máte rádi perník? A co takhle vyzkoušet perní ze špaldové mouky? Recept na perník je velmi jednoduchý a vykouzlíte si výbornou pochoutku ke kávě.
Suroviny na vláčný perník ze špaldové mouky :
- 3 hrnky špaldové mouky
- 1 hrnek třtinového cukru
- 1 čokoládový pudink
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce kyselejší marmelády (používám buď rybízovou marmeládu nebo domácí povidla)
- půl hrnku oleje
- 1 kypřící prášek do pečení
- 2,5 hrnku mléka
Perník recept:
Smícháme všechny suroviny dohromady a těsto nalijeme na předem vymazaný a omoučený plech. Pečeme v předem vyhřátě troubě na 180 °C zhruba 20 minut.
Hotový perník můžete potřít marmeládou nebo polít čokoládovou polevou. U nás doma máme tento perník rádi i bez polevy.
Dobrou chuť!
