Máte rádi muffiny? Vyzkoušejte tyto velmi snadné a rychlé a navíc zdravé tvarohové muffiny s čokoládou.
Suroviny na tvarohové muffiny :
- 250 g tvarohu (může být měkký nebo i tvrdý)
- 200g špaldové mouky
- 100g třtinového cukru
- 2 vajíčka
- 1/2 prášku do pečiva
- 100 ml oleje
- dle chuti rozinky a čokoládu
- pokud je těsto stále tuhé přidejte mléko až má těsto tu správnou konzistenci
Postup přípravy špaldových muffinů:
Všechny uvedené suroviny na muffiny smícháme v míse a těsto rozdělíme do silikonových pečících košíčků (silikonové jsou vhodnější, na papírové košíčky se může těsto přilepit). Muffiny pečeme v předem vyhřáté troubě na 190 °C cca 20 minut.
Muffiny jsou moc dobré proto většinou rovnou dělám těsto ze dvou várek (cca 24 muffinů). U nás jsou hned pryč 🙂
Jednoduché a hlavně výborné.
A co takhle vyzkoušet i muffiny s tuňákem?
Dobrou chuť!
